小都里

お料理

お料理

旬の食材をふんだんに取り入れ、一品一品素材を厳選し、味覚はもちろん視覚にもこだわったお料理を心がけております。

夕食

秋深し

食前酒

林檎酒
今月の食前酒は林檎酒です。

出会い皿

横輪のタルタル 潘茄 菊花 山葵 醤油ドレッシング
今から寒くなっていき、脂もどんどん乗ってきます。
出会い皿

海の幸

平目 牡丹海老 秋サーモン はまち あしらえいろいろ
その日の市場から新鮮なものを選び盛り合わせています。
海の幸

鍋仕立て

鰤のみぞれ鍋 早苗 かきの木茸 椎茸
出し汁もとっても滋味深い味になっています。
鍋仕立て

八寸

〈小鉢いろいろ〉松茸 三ッ葉 鰆 パイ包み 中鮪ずし 芋 コロッケ 
小さなカップの中に松茸を入れてパイで香りを閉じ込めています。
温物

秋野菜

里芋煎り出し エリンギ 甘長唐辛子
淡路の里芋を揚げ出しにしました。ほっこりとした味です。
中皿

焼き物

黒毛和牛のすてーき 添え野菜 ポン酢 岩塩
柔らかい肉です。ポン酢と岩塩でそうぞ。
秋の一皿

食事

三田米 香の物 赤出し
お米は三田米です
食事

水物

本日のデザート
その日の日替わりデザートです。
水物

材料の都合に依り内容の異なる場合がございます、御容赦くださいませ。
小都里 料理長:笠岡和彦

朝食

朝食

  • <玉子>
    出し巻玉子 葱おろし
    <焚物>
    ひじき 南京 湯葉
    <焼物>
    鱒塩焼き レモン 青唐ひたし
    <香の物>
    沢庵 高菜 梅 葱味噌
    <鍋仕立て>
    豆腐鍋 豆腐 三ッ葉 ポンズ
    <生野菜>
    水菜 レタス トマト 胡瓜 豆いろいろ ドレッシング
    <ジュース> 人参ジュース
    <米> 三田米
    <汁> 浅利の味噌汁
    <海苔> 焼 海苔
  • 小都里 料理長:笠岡和彦

特別メニュー

  • 天ぷら盛り合わせ 2,160円
    天ぷら盛り合わせ 2,000円(税抜)
  • 鯛のかぶと焼き 1,296円
    鯛のかぶと焼き 1,200円(税抜)
  • 造里盛り合わせ 3,240円
    造里盛り合わせ 3,000円(税抜)
  • 天ぷらうどん(そば) 1,296円
    天ぷらうどん(そば) 1,200円(税抜)
  • ステーキ 7,560円
    ステーキ 7,000円(税抜)
  • 鯛の酒蒸し 2,160円
    鯛の酒蒸し 2,000円(税抜)
  • 出し巻き 864円
    出し巻き 800円(税抜)
  • お子様ランチ 3,240円
    お子様ランチ 4,000円(税抜)
  • シャーベット 324円
    シャーベット 300円(税抜)
  • もち麦そば 864円
    もち麦そば 800円(税抜)
  • 香の物 1,080円
    香の物 1,000円(税抜)
  • おにぎり 216円
    おにぎり 200円(税抜)