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厳選した旬の味覚を、
味わいと彩りで楽しむ。
旬の食材をふんだんに取り入れ、
味わいだけでなく彩でもお楽しみ頂けるようこころがけています。
お客様のお食事に合わせて一品ずつ調理し、おもてなしの心をお料理で表現しています。
- 今月のメニュー
- ご朝食お品書き
- 特別メニュー
- お子様メニュー
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Monthly Menu
今月のメニュー2025年04月のメニュー
八寸
春鱒と大根のマリネ 淡路鶏のつみれ
しらすといくらの小鉢寿司 白和え
口取色々
小鍋
鰆 株なめこ 筍 はくさい 豆腐
春菊 三色団子麩 若芽
鰆と春野菜の鍋仕立てです
海の幸
桜鯛 鰹たたき 鮪 甘海老 あしらい色々
その日の市場から新鮮なものを選んでいます
温物
鯛 小芋万十 椎茸 桜海老すり流し スナップエンドウ
桜海老の風味豊かな一品です
焼き物
黒毛和牛ステーキ 玉葱 占地 早苗
自家製のたれでどうぞ
食事
三田米 香の物 赤出し
お米は三田米を使用しています
水物
苺プリン 一口大福 桃花
季節の果物や手作りの甘味です※材料の都合に依り内容の異なる場合が
ございます、御容赦くださいませ。 -
ご朝食お品書き
ご朝食お品書き
＜玉子＞
出し巻玉子 葱おろし
＜焚物＞
ひじき 南京 湯葉
＜焼物＞
鱒塩焼き レモン 青唐ひたし
＜香の物＞
沢庵 高菜 梅 葱味噌
＜鍋仕立て＞
豆腐鍋 豆腐 三ッ葉 ポンズ
＜生野菜＞
水菜 レタス トマト 胡瓜 豆いろいろ ドレッシング
＜ジュース＞
人参ジュース
＜米＞
三田米
＜汁＞
浅利の味噌汁
＜海苔＞
焼海苔
小都里 料理長 笠岡 和彦※材料の都合に依り内容の異なる場合が
ございます、御容赦くださいませ。 -
お子様メニュー
お子様メニュー 4,400円
